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CAFÉ, POSTRES Y REPOSTERÍA EN SABANETA, SUR DE MEDELLÍN

Nuestra Carta en la Tienda

Si nos visitas en Sabaneta, muy cerca del parque principal, podrás disfrutas de  nuestros micro lotes de café de especialidad (lavado, honey, natural), diversos métodos para su preparación (espresso, V60, Chemex, Prensa Francesa, AeroPress, nuestro famoso Cold Brew), variadas bebidas calientes y frías a base de café además de la más deliciosa repostería fina, horneados y hasta cerveza muy fría, para una experiencia gastronómica inigualable.

Barco Perpetuo

de nuestro cafetal a tu taza

Horneados

Horneados que complementan y contrastan perfectamente con tu café.



HORNEADOS

Precios por unidad servida.




Palito de Queso

Los Palitos de Queso son una irresistible opción salada, elaborados con masa de hojaldre dorada y crujiente, rellenos de queso suave y derretido. Horneados a la perfección, ofrecen una textura ligera y crocante por fuera, y un corazón cremoso por dentro. Son perfectos como snack o para acompañar con una taza de café en cualquier momento del día.

$ 6,700

Palito de Queso


Croissant Tres Quesos

El Croissant Tres Quesos es una deliciosa opción salada, elaborada con masa hojaldrada crujiente y rellena con una mezcla de tres quesos que se funden en su interior, aportando un sabor rico y cremoso. Cada bocado ofrece una combinación perfecta entre la textura ligera del croissant y el intenso sabor de los quesos, ideal para disfrutar como snack o acompañar con una bebida caliente.

$ 7,000

Croissant Tres Quesos


Palo Salchicha

Los Palos Salchicha son una opción deliciosa y crujiente, hechos con salchicha americana envuelta en una masa de hojaldre dorada. Su exterior crujiente contrasta con el interior jugoso de la salchicha, ofreciendo un snack sabroso y divertido, ideal para disfrutar en cualquier momento del día, acompañado de una bebida o como un antojo rápido.

$ 7,000

Palo Salchicha


Empanada

Las Empanadas son una opción ligera y crujiente, elaboradas con una masa suave y dorada al horno. Rellenas con ingredientes como carne, pollo o queso, ofrecen un equilibrio perfecto entre su textura crocante y los sabores jugosos de su relleno. Son ideales para disfrutar como un snack o acompañar con una taza de café en cualquier momento del día.

$ 7,200

Empanada


Pastel

Los Pasteles son una opción deliciosa y reconfortante, preparados con una masa suave y dorada con diversos rellenos. Su sabor casero y su textura crujiente por fuera y suave por dentro los convierten en el acompañamiento perfecto para una merienda o para disfrutar junto a una taza de café.

$ 7,200

Pastel


Corbatín

Los Corbatines son una deliciosa opción salada, preparados con masa de hojaldre dorada y crujiente, moldeada en forma de corbatín. Están rellenos de carne desmechada jugosa y cebolla caramelizada, lo que les da un sabor equilibrado entre lo salado y dulce. Perfectos para disfrutar como snack o acompañamiento, ofrecen una experiencia única con cada bocado.

$ 7,200

Corbatín

finca el rosal

La bruma de la mañana se disipa y deja un paisaje exuberante: el cañon del río Cauca y a su lado los farallones de la pintada y en la vereda Las Mercedes, extensos y hermosos cafetales.

Ese paisaje desde la finca El Rosal es la muestra del suelo antioqueño, un suelo rico, de diferentes pisos térmicos que nos permite esa abundancia en alimentos y ese sabor único que caracteriza el café colombiano.

Ese suelo eterno que le da las notas deliciosas a   perpetuo  cafÉ de altura.

Habla con nosotros

TURISMO DE CAFÉ

Organizamos visitas guiadas a nuestra finca, donde consumidores apasionados como tu pueden aprender sobre el proceso de cultivo y procesamiento del café, conectándolos con tu experiencia sensorial, añadiendo una capa de conocimiento y apreciación a tu consumo de café de especialidad. TAMBIÉN ORGANIZAMOS TALLERES DE BARISMO O DE CATA.

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tienda

Calle 71 Sur #44-18, Sabaneta

Sur de Medellín, Antioquia 055450

Colombia  

Visítanos para conocer los diferentes procesos de nuestro café y los métodos de preparación para resaltar los atributos de tu preferencia.

PARQUEADEROS SUGERIDOS:

ÉXITO Sabaneta | CC Aves María |

Mall Plaza Sabaneta

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